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山东通报18批次不合格食品,涉及方便食品、糕点、食用农产品等

2021年01月09日 15:05 来源:网络整理 手机版

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食品伙伴网讯 1月8日,山东省市场监督管理局发布2021年第1期(总第274期)食品安全抽检信息,检出方便食品、糕点、食用农产品、调味品、饮料5大类食品18批次样品不合格,涉及农兽药残留超标、食品添加剂超范围、超限量使用、微生物污染、质量指标不达标等

  食品伙伴网讯 1月8日,山东省市场监督管理局发布2021年第1期(总第274期)食品安全抽检信息,检出方便食品、糕点、食用农产品、调味品、饮料5大类食品18批次样品不合格,涉及农兽药残留超标、食品添加剂超范围、超限量使用、微生物污染、质量指标不达标等问题。

 

  12批次食品检出农兽药残留超标问题

 

  12批次食品检出农兽药残留超标问题,其中,9批次食品检出农药残留问题,分别为东营市东营区山东鑫昊农副产品批发市场胡林云销售的小白菜(普通白菜),毒死蜱不符合食品安全国家标准规定;东营市东营区山东鑫昊农副产品批发市场胡林云销售的小油菜(普通白菜),氟虫腈不符合食品安全国家标准规定;章丘市刁镇张官蔬菜批发市场姜克强销售的普通白菜(小油菜),毒死蜱不符合食品安全国家标准规定;济南市历城区陈佃虎蔬菜经营部销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定;即墨市农副产品中心批发市场兰振成销售的菠菜,阿维菌素不符合食品安全国家标准规定;临清市桑树园宋新菜店销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定;临清市桑树园蔬菜市场汪新销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定;临沂市经济技术开发区梅振海销售的小白菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定;青岛市城阳蔬菜交易批发市场王晓丽销售的韭菜,多菌灵不符合食品安全国家标准规定;青岛市城阳蔬菜交易批发市场张克庭销售的来自潍坊高密夏庄益民村(供应商)的油菜,啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。

 

  毒死蜱又名氯吡硫磷,是一种硫代磷酸酯类有机磷杀虫、杀螨剂,具有良好的触杀、胃毒和熏蒸作用。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用毒死蜱超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)中规定,毒死蜱在普通白菜中的最大残留限量值为0.1mg/kg。普通白菜中毒死蜱超标的原因,可能是为快速控制病情加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

 

  氟虫腈是一种苯基吡唑类杀虫剂,对害虫以胃毒作用为主,兼有触杀和一定的内吸作用。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用氟虫腈超标的食品,对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)中规定,氟虫腈在叶菜类蔬菜中的最大残留限量值为0.02mg/kg。普通白菜中氟虫腈超标的原因,可能是为快速控制病情加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

 

  灭蝇胺是一种触杀和内吸传导作用的昆虫生长调节剂类杀虫剂,主要用于防治双翅目昆虫病虫害。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用灭蝇胺超标的食品,可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准  食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)中规定,灭蝇胺在豇豆中最大残留限量值为0.5mg/kg。豇豆中灭蝇胺超标的原因,可能是为快速控制虫害加大用药量,或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

 

  阿维菌素是一种抗生素类杀虫、杀螨剂,具有广谱、高效、低残留等特点。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用阿维菌素超标的食品,可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)中规定,阿维菌素在菠菜中的最大残留限量值为0.05mg/kg。菠菜中阿维菌素超标的原因,可能是为快速控制虫害加大用药量,或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

 

  多菌灵又名棉萎灵,是一种广谱性杀菌剂,对多种作物由真菌(如半知菌、多子囊菌)引起的病害有防治效果。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用多菌灵超标的食品,可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)中规定,多菌灵在韭菜中的最大残留限量值为2mg/kg。韭菜中多菌灵超标的原因,可能是为快速控制虫害加大用药量,或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

 

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